Vacature: Oproepkracht Bediening – Indonesisch Restaurant
Ben jij gepassioneerd over Indonesisch eten en gastvrijheid? Vind je het leuk om in een sfeervol restaurant te werken waar authentieke smaken en gastvrijheid centraal staan? Wij zoeken een enthousiaste oproepkracht voor in de bediening met de mogelijkheid om door te groeien naar een vaste medewerker.
Functieomschrijving: Als oproepkracht bediening ben jij hét gezicht van ons restaurant. Je verwelkomt gasten met een glimlach, adviseert hen over gerechten en dranken, en zorgt ervoor dat ze een geweldige ervaring hebben. Je bent flexibel inzetbaar en vindt het fijn om onderdeel te zijn van een hecht team dat streeft naar kwaliteit en gastvrijheid.
Wat ga je doen?
- Gasten hartelijk ontvangen en naar hun tafel begeleiden
- Bestellingen opnemen en serveren van authentieke Indonesische gerechten
- Advies geven over ons menu en suggesties doen
- Zorgdragen voor een nette en gastvrije uitstraling van het restaurant
- Samenwerken met de keuken en andere collega’s voor een vlotte service
Wat bieden wij?
- Een dynamische werkomgeving in een restaurant met een warme en gastvrije sfeer
- Flexibele werktijden op oproepbasis, ideaal te combineren met studie of ander werk
- De kans om door te groeien naar een vaste medewerker met meer verantwoordelijkheden
- Marktconform salaris en gezellige collega’s
Wat vragen wij?
- Ervaring in de bediening is een plus, maar enthousiasme en leergierigheid zijn het belangrijkst
- Flexibiliteit en bereidheid om in de avonden en weekenden te werken
- Goede beheersing van de Nederlandse taal; beheersing van Engels is een pre
- Interesse in en affiniteit met de Indonesische keuken
- Gastvrije, vriendelijke en representatieve houding
Interesse? Herken jij jezelf in dit profiel en ben je klaar om deel uit te maken van ons team? Stuur dan je CV en een korte motivatie naar info@rumahmakanmelati.nl of kom langs in ons restaurant voor een kennismakingsgesprek.
Kom werken in een omgeving waar je kunt groeien en waar elke dag een nieuwe culinaire ervaring biedt. We kijken uit naar jouw sollicitatie!
Vacature: Kok Gespecialiseerd in de Indonesische Keuken
Ben jij een gepassioneerde kok met een diepe liefde voor de Indonesische keuken? Wil je werken in een authentiek Indonesisch restaurant waar traditionele smaken en culinaire creativiteit samenkomen? Wij zijn op zoek naar een ervaren kok die gespecialiseerd is in de Indonesische keuken en die ons team wil versterken.
Functieomschrijving: Als kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van authentieke Indonesische gerechten volgens traditionele recepten en smaakbeleving. Je werkt met verse ingrediënten en zorgt ervoor dat elk gerecht voldoet aan de hoge kwaliteitsstandaarden van ons restaurant. Samen met het keukenteam creëer je een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten.
Wat ga je doen?
Voorbereiden en bereiden van authentieke Indonesische gerechten, zoals rendang, sate, nasi goreng, en meer
Waarborgen van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten
Ingrediënten en voorraad beheren en controleren
Zorgdragen voor een nette, hygiënische werkomgeving volgens de HACCP-richtlijnen
Samenwerken met en ondersteunen van andere teamleden in de keuken
Mee ontwikkelen en uitwerken van nieuwe menu-ideeën en specials
Wat bieden wij?
Een uitdagende functie in een sfeervol Indonesisch restaurant met ruimte voor eigen inbreng
Werken met hoogwaardige, verse ingrediënten en authentieke Indonesische kruiden en specerijen
Een marktconform salaris, passend bij ervaring en vaardigheden
Een gezellig en gemotiveerd team dat streeft naar kwaliteit en gastvrijheid
Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei
Wat vragen wij?
Aantoonbare ervaring in de Indonesische keuken of een sterke affiniteit met de Indonesische kookstijl
Passie voor koken en een scherp oog voor detail in smaak en presentatie
Goede kennis van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)
Flexibiliteit om in de avonden en weekenden te werken
Teamspeler met een positieve, leergierige houding
Solliciteren: Heb jij de passie en ervaring die we zoeken? Stuur dan je CV en motivatie naar info@rumahmakanmelati.nl of kom langs voor een persoonlijk gesprek. We kijken ernaar uit om samen met jou authentieke Indonesische smaken tot leven te brengen en onze gasten een unieke ervaring te bieden!
Maak deel uit van ons team en laat jouw culinaire talent schitteren in ons restaurant!
